دانلود توضیحات: تحقیق استفاده زیستی از آب پنیر برای تولید اسید لاکتیک، در قالب فایل word و در حجم 18 صفحه. یک راه برای ارتقای این فاضلاب ، تخمیر آن است . یعنی می تواند سوبسترایی برای تخمیر باشد که طی آن تولید اسید لاکتیک توسط باکتری های لاکتیکی ...
دانلود پاورپوینت ارائه کلاسی با موضوع بیاتی نان و راه های ممانعت، در حجم 33 اسلاید، همراه با تصاویر و توضیحات کامل. مخصوص اساتید و دانشجویان و علاقه مندان به حفظ سرمایه های اقتصادی کشور عزیزمان ایران با پیشروی در جهت کاهش دور ریز نان ...
دانلود سمینار تکنولوژی تولید نان نیم پز در حوزه تکنولوژی غلات، در قالب فایل word و در حجم 19 صفحه. نان نیم پز، نانی است با دوره ماندگاری محدود تحت شرایط محیطی ،که مدت ماندگاری آن بسته به نوع آن از کمتر از 1 روز تا بیشتر از 1 هفته متغیر است. اساسی ترین ...
دانلود پاورپوینت صنایع غذایی جهت تدریس فراورده های لبنی تخمیری، در حجم 139 اسلاید، همراه با تصاویر و توضیحات کامل. در فایل مورد نظر درس 3 واحدی فراورده های لبنی تخمیری (ماست،دوغ،کشک،کره،پنیر) که برای دانشجویان علمی کاربردی تدریس کرده ام به شما ...
دانلود جزوه آموختن صنایع غذایی با طعم لذت، بصورت تایپ شده و کاملا مرتب، در قالب فایل pdf و در حجم 35 صفحه. شیوه ای جذاب و جدید جهت افزایش ماندگاری مطالب صنایع غذایی در ذهن. من کارشناس ارشد صنایع غذایی هستم و یکسری مطالب صنایع غذایی را در قالب جدول ارائه کرده ام و ...